廚房只要生產(chǎn)食品就會(huì)產(chǎn)生熱量，一旦生產(chǎn)熱廚師就會(huì)感到熱，出汗，就會(huì)一邊做飯一邊擦汗，影響用餐速度，用餐時(shí)間就會(huì)大大減少。 西安廚房設(shè)備避免這種情況使廚房變得涼爽的小方法是什么？

1、采取不同視覺(jué)降溫法：
夏日的廚房，顏色是第一部分外觀，運(yùn)用自己平靜、溫和的顏色比較容易讓人感覺(jué)非常涼爽，自然色是首選，食物色、植物色也可以讓人放松學(xué)生心情;第二就是外觀是設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)單處理干凈的櫥柜設(shè)計(jì)會(huì)讓因炎熱而煩躁的心情也就一掃而空。

2、選用油煙機(jī)進(jìn)行降溫：
通常需要人們一個(gè)只知道油煙機(jī)是用來(lái)吸油的，卻不可以知道油煙機(jī)還可以降溫，只要選對(duì)了抽排煙，就能通過(guò)控制以及廚房的溫度。利用油煙機(jī)降溫的前提是擁有“大吸力”，油煙吸得越干凈，廚房的熱氣便也在劫難逃。安裝過(guò)程中注意，在安裝吸油煙機(jī)時(shí)我們距離工作臺(tái)面不超過(guò)70厘米，廚房煙管道時(shí)間最長(zhǎng)也不能沒(méi)有超過(guò)三米，這兩大主要尺寸要求限制學(xué)生都是企業(yè)為了能夠達(dá)到油煙系統(tǒng)吸收的更佳教學(xué)效果。確保油煙不發(fā)散，廚房環(huán)境溫度也不會(huì)特別高。

3、西安廚房設(shè)備采用中央空調(diào)一體化吊頂：
裝修廚房時(shí)，可考慮是否在廚房安裝空調(diào)或電風(fēng)扇，達(dá)到降溫效果。 對(duì)于有明火灶的廚房，使用電風(fēng)扇可能會(huì)分散火焰和油煙，風(fēng)扇表面很快就會(huì)被油煙覆蓋。 空調(diào)也面臨同樣的問(wèn)題，空調(diào)被油煙覆蓋會(huì)影響制冷效果。 所以空調(diào)安裝位置要合適，空調(diào)和廚房吊頂融為一體，廚房制冷問(wèn)題一站式解決，何樂(lè)而不為。

4、注意消除明火法:
 其實(shí)，要想給廚房降溫，最直接的方法之一就是少用煤氣灶，多用烤箱、微波爐、電磁爐等無(wú)明火、少用油煙、快速烹飪用具，從根本上消除火源，當(dāng)木頭點(diǎn)燃時(shí)就能感受到熱量。火越大，溫度就越高。所以用電磁爐是保持廚房涼爽的好方法。