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激光切割接頭，自動(dòng)焊接和拋光。隱藏的螺絲。
-圓角無邊缸設(shè)計(jì)，有大開口供卸料，方便所有烹調(diào)及清潔作業(yè)。
-周邊邊緣防止水凝結(jié)溢出。
-通過機(jī)器前面的開關(guān)控制的螺線管值來充水。灌裝管位于機(jī)器的后部。
-背面帶有排水架的雙壁蓋，將冷凝水定向到缸內(nèi)部。
-彈簧系統(tǒng)來平衡蓋子。補(bǔ)償制度防止大幅下跌。
-前檢修蓋手柄。
-缸底的恒溫控制溫度在50 - 310℃之間。
-當(dāng)vat升高時(shí)，微開關(guān)停止加熱。
-高溫搪瓷鑄鐵煙道保護(hù)器-從前端獲取組件。
-不銹鋼腳，高度可調(diào)。
-機(jī)器采用IPX5級(jí)防水保護(hù)。
-采用高效不銹鋼燃燒器進(jìn)行氣體加熱，燃燒器由六根管組成，由帶有熱電偶的安全閥啟動(dòng)和控制。
-通過位于缸座的管式燃燒器進(jìn)行加熱，再加上缸座的高厚度，確保了在所有情況下的熱分布更大程度的均勻，保證了一致性的烹飪。
-提高缸的杠桿系統(tǒng)，使其上升，直到它是垂直的，以完全排干。
- 120升容量不銹鋼缸面積1130 x 616毫米或70平方厘米。
-缸底厚度(10mm)高，保證熱分布均勻。


尺寸：1200*930*850
用電功率：22.5kw   380v
重量：233kg